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Le mense bio sono un diritto irrinunciabile ..

all’educazione alimentare e una opportunità di sviluppo del territorio Lillo Di Loro (Italia Bio): trasformare la rete delle scuole dell’obbligo in un grande laboratorio di convivialità, consumo salutistico e sostenibilità ambientale È noto a tutti che per il Ministero della Salute “le cattive abitudini alimentari e uno stile di vita sedentario rappresentano uno dei principali …

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Giornata mondiale dell’alimentazione con focus sull’acqua

L’agricoltura biologica, strada obbligata per ridurre spreco idrico, consumo di suolo e alterazione del clima L’acqua è vita, l’acqua è cibo. É l’acqua il tema centrale della Giornata Mondiale dell’Alimentazione che in tutto il mondo si celebra ogni anno il 16 ottobre, giorno in cui venne fondata la Fao, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione …

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Glifosato, Italia Bio dice no!

Lillo Alaimo Di Loro: è inutile all’agricoltura di qualità e dannoso per l’uomo e per l’ambiente. Il governo non voti a favore della proposta della Commissione Ue L’Agenzia per la Ricerca sul Cancro, uno dei bracci operativi dell’Oms, nel 2015 lo ha catalogato come un «probabile cancerogeno per l’uomo». Ora per il glifosate la Commissione …

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In Italia non mangiano bene né poveri né ricchi: nel Belpaese s’è persa la cultura del cibo

In Italia non mangiano bene né poveri né ricchi: nel Belpa«I poveri mangiano sano e bio? Non credo possano permetterselo. Ma soprattutto Ma soprattutto si è persa la cultura del cibo. Un tempo sì, mangiavano meglio dei ricchi». A dirlo è il presidente di dell’associazione Italia Bio, il siciliano Lillo (all’anagrafe Calogero) Alaimo Di Loro …

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A Milena (CL)l’agricoltura del domani

All’incontro organizzato dall’Ispettorato Agrario di Caltanissetta lo scorso 25 agosto, in piena canicola estiva, nei locali della biblioteca comunale di Milena c’eravamo anche noi di Italia Bio. Si è parlato di peronospora della vite e cambiamento climatico, di strategie di prevenzione e interventi post-incendio e dell’agricoltura del domani: le alternative concrete per coltivare il futuro. …

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