Presidente

Nato a Racalmuto il 16/08/1964, laureato in scienze agrarie ed iscritto all’ordine degli Agronomi e Dr. Forestali di Agrigento; ha lavorato presso l’Assessorato Regionale dell’Agricoltura Sicilia dove ha svolto, tra l’altro, attività di Formatore sulle tematiche dello sviluppo agro-ambientale, i temi della sostenibilità e l’attuazione del PAN (Piano Agricolo Nazionale), per il corretto uso dei presidi fitosanitari e la promozione dello sviluppo sostenibile, con competenze in tutto il Territorio Regionale. Promuove e gestisce progetti, programmi e attività di educazione alimentare con le scuole del territorio. Attualmente è dipendete del Parco Archeologico e Paesaggistico della Valle dei Templi, dove offre supporto agronomico alle attività di progettazione e gestione del patrimonio paesaggistico del parco. Svolge attività di educazione ambientale e alimentare rivolta agli alunni delle scuole di tutti gli ordini e grado; è autore di numerosi saggi sui temi dell’agricoltura biologica e della sostenibilità ambientale, tra cui la Biografia gastronomica di Leonardo Sciascia dal titolo: “La ragione del cibo” – Leonardo Sciascia a tavole. Edito da Giuseppe Sciascia edizioni – anno 2021.